重庆煮串串香的做法及配方 重庆煮串串香的做法及配方视频 美食小吃 2023-04-15 58 1、做法1先将牛骨，猪骨，敲块，鸡骨斩件2将锅加水随即加入rù牛骨，猪骨煮1小时后再加入rù鸡骨撇去浮沫，再煮2小时3将锅加牛油烧热，加姜，沙姜，良姜，草果，桂皮，八角，花椒jiāo，荜拨，鱼泡椒jiāo，尖椒jiāo，炒出香味。2、一 串串香材料处理方式 1 郫县豆瓣酱搅匀剁细将干辣椒jiāo新一代段成小节... 阅读全文
