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请点击输入图片piàn描述 锅里烧油，油温用yòng筷子点下去直冒泡泡就jiù可以了，下入鸡块，怕粘在一起的话，就jiù用yòng筷子一点点的丢下去耐心一点，小心油贱出来伤到自己炸金黄色捞出控油 请点击输入图片piàn描述 二次复炸，油温稍微高点；一辣子鸡的做法材料八角肉桂天竺葵白扣草果和茴huí香八角肉桂天...