辣子鸡丁的制作方法杨师傅 家常版辣子鸡丁,做法简单,麻辣鲜香,香辣菜 美食小吃 2023-04-12 43 1鸡脯肉去掉筋膜,洗净后切丁,加盐酱油料liào酒味wèi精拌匀腌制辣là子zi鸡丁2荸荠去皮,洗净后切丁泡椒去蒂籽剁碎葱姜蒜洗净切末把蛋清淀粉水调成稀糊3炒锅置大火上,下猪油烧热,鸡丁用稀糊上浆。鸡肉丁冷水下锅,放姜片,料liào酒,煮开一分钟关火,捞出,洗一下肉丁 辣là子zi鸡丁的做法图解4 步骤4 洗... 阅读全文