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1、1四个鸡jī蛋，蛋清蛋黄分fēn离2蛋黄中用加入一点食用油，盐，加入一袋牛奶，搅拌均匀，再加入适量低筋面粉没有低筋面粉可以yǐ用普通面粉，我做的就是普通面粉搅拌成糊状，不用太粘稠chóu3接下来打发蛋清，加入几滴白醋。2、步骤1先把蛋黄和蛋清分fēn离，蛋清放fàng到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放fàn...

1、所用yòng材料鸡蛋6个gè，红hóng枣100克，红hóng糖4大勺，白糖50克，玉米油50克，低筋面粉180克做法步骤第一步把大枣剪成小块，去核，放到锅里lǐ加入rù少许水，大火煮开第二步把里lǐ面加入rù4大勺红hóng糖继续煮5分钟第三步放到；步骤step 3 分2次加入rù筛好的面粉快速轻轻搅拌...

1配方 用料全蛋550g细糖táng500g盐5g低粉500g吉士粉50g泡打粉10g沙拉油400g 2制作过程1将全蛋细砂糖táng盐一起慢速搅拌均匀2加入低粉吉士粉泡打粉过筛慢速拌匀，最后加入液态油拌匀3。哈雷蛋糕的配方 鸡蛋750g 砂糖táng650g 新良低筋粉750g 泡打粉15g 色拉油650g...

3提前烤好基础蛋dàn糕胚，晾凉，然后裁出两片心形蛋dàn糕4淡奶油250克加白砂糖táng25克打dǎ发，然后装入裱花袋5取一片心形蛋dàn糕片，挤上淡奶油，再盖上另一片蛋dàn糕片，挤上奶油6摆上草莓，蛋dàn白糖táng，蓝莓和鲜花即可；详细内容 01 1把淡奶油倒入盆内，盆里要无油无水制倒入的淡奶...

把面糊分fēn3次倒入8寸的圆形蛋dàn糕模中，每次都在zài蛋dàn糕也上shàng撒上shàng葡萄乾，倒完后在zài桌面上shàng轻轻嗑几下，把蛋dàn糕糊里面的大气泡震出来 烤kǎo箱xiāng预热10分fēn钟，把蛋dàn糕放入预热好的烤kǎo箱xiāng的中层，上shàng下火，150度，40分...

1、酸奶蛋糕 材料 酸奶200G，鸡蛋4个，黄油45g，低粉40G，玉米淀粉25G，白bái砂糖30G，柠檬半个 做zuò法 1黄油隔水融化huà，加入酸奶拌匀yún2分次加入蛋黄拌匀yún加一个拌匀yún再加另一个筛入混合好的低粉和hé玉米淀，将蛋黄糊搅拌均匀yún；烤箱xiāng版酸奶蛋糕的做zuò法 将...

海绵蛋糕gāo的原料配方低筋面粉100g 全蛋液200g 白砂糖100g 柠檬汁少量 果料适量可以不加制作方法1先把鸡蛋和糖放入搅拌机内，启动搅蛋机，经高速搅拌，使空气大量混入蛋液糖充分溶解，形成饱和稳定的泡沫粘稠胶体。 1我们先将鸡蛋打入盘中zhōng，然后里面加入白糖，搅拌均匀之后，再将过滤好的面粉放入2...

1、53包糖加一大匙清水，隔水加热至zhì液态状乘热拌入图4的de鲜奶油内凉了就结块了6取一片蛋糕片，沿边剪去一些，使其比蛋糕模略小放入模具底部剪蛋糕要在拌慕斯馅的de前期就做好hǎo，不然拌好hǎo的de慕斯馅很快会huì结。2、1制作中间的de慕斯层1在盛具中倒入200克kè淡奶油，用yòng打蛋器打发至...

蛋糕卷的做法步骤 1准备好食材2蛋白分次加jiā入rù60克细砂糖，打发同时烤箱230度开始预热3打发至湿性偏干性发泡，提起打蛋头是小弯钩的状态4蛋黄huáng加jiā入rù牛niú奶，色拉油，搅拌均匀5然后筛入rù低筋粉fěn，拌至无颗粒。步骤1 这是我喜欢的蛋糕卷，没有奶油馅，比较清爽不油腻步骤2 在下午...

1、做zuò法一玉米mǐ小蛋dàn糕 碗内倒dào入，玉米mǐ面80克，普通面粉30克打入1个鸡蛋dàn，3克酵母，加jiā入适量白糖，根据口味添加jiā倒dào入180克纯牛奶，用筷子搅拌均匀yún纯牛奶用温水浸jìn泡将玉米mǐ面糊，搅拌至黏稠状将蛋dàn糕面糊，倒dào入小纸杯内。2、玉米mǐ面蛋dàn...

1、材料liào 主料liào面粉80g牛奶nǎi20g鸡蛋dàn3个辅料liào盐1g泡打粉1g花生shēng仁适量糖粉30g食用油20g 花生shēng仁蛋dàn糕 1 将面粉和泡打粉混合过筛两遍 2 生shēng花生shēng米入烤箱中层，100度，叮20分fēn钟 3 将鸡蛋dàn磕入盆中 4 加ji...

1、寿shòu桃蛋糕的做zuò法 蛋黄分离后放入rù椰浆和色拉油搅匀后筛入rù低粉和一克盐，搅匀 蛋清分三次加糖打发到湿性发泡 先把蛋白的三分之一放入rù蛋黄糊，翻法搅匀，之后把其余蛋清都dōu倒入rù蛋黄糊搅匀，150°，倒数第二层，70分钟倒数第；用yòng料 戚风蛋糕胚1个 淡奶油适量 糖粉适量 立体寿...

1、7把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散不bù要把蛋黄打发如果蛋黄被打到颜色变浅，体积变大，就说明被打发了蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的de孔洞，不bù够细腻8依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅jiǎo拌均匀。 2、制作蛋糕奶油具体步骤如下xià一准zhǔn备食材cái料1液体奶油250m...

4准备一个碗，底部铺上一层烘焙纸，将混匀的面糊全部倒进去，放桌子上再震一震，表面撒上一层肉松，冷水上锅蒸40分钟，关火再焖5分钟，好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了 轻轻按一下，超级的软绵mián，这样做出来的蛋糕翠绿翠绿的，颜色sè非常的；布朗尼 原材料配比无盐黄油 120克，细砂糖 50克，黑巧克力 120克，食...

1酸奶+150g芒果块打成酸奶芒果泥2淡奶油yóu+60g细砂糖打发到出现纹路，略有流动性的de6分发状态3芒果酸奶泥分两次与淡奶油yóu混合，翻拌均匀4泡软的de吉利lì丁片挤干gàn水分，隔温水融化成吉利lì丁液5先取少量的de芒果酸。第一步 制作芒果果酱jiàng将jiāng芒果削皮切丁，加入rù果肉总...

1、自己在家做蛋糕gāo步骤1 网红巴斯克芝士蛋糕gāo轻松在家做，再也不bù去排队了的做法 1奶油奶酪隔热水软化，加糖搅拌均匀2鸡蛋打散，分fēn三sān次cì加入到奶酪中，每加一次cì都要搅匀，然后加下一次cì，继jì续搅匀3加入淡奶油和玉米；步骤3再继jì续搅打，到蛋白比较浓稠，表面miàn出现纹路的...

玉米mǐ淀粉 10g 色拉油 65克 柠檬汁 几滴 泡打粉 2g 糖táng粉 85克 糯米mǐ蛋糕的做法fǎ 鸡蛋，蛋黄，蛋白分离，牛niú奶加入色拉油搅拌，再筛入糯米mǐ粉，低筋粉，泡打粉，最后加蛋黄拌均匀yún，蛋白加几滴柠檬汁，蛋白分3；非常好5根据我的经验建议使用螺旋打蛋器打蛋白，打的效果...

1 各式蒸蛋糕20张蛋糕糊调制将鸡蛋白砂糖饴糖加入搅jiǎo拌机内搅jiǎo10分fēn钟，待蛋液中均匀布满小乳白气泡，体积增大后加入面粉搅jiǎo匀即成2注模成型先将熟猪油涂于各式模型内壁周围，按规定重量将蛋糕分fēn别注入蒸模内；蒸蛋糕做zuò法如下xià1将蛋黄huáng蛋清分fēn开，蛋清要放在无水无...

做法1，烤箱160预热，烤模涂油防粘，面粉+玉米淀粉+香草粉混匀过筛两次备用2，蛋黄+糖20克打发成浅黄色发白且体积增大3，加入香草油拌匀4，加入牛奶拌匀5，蛋白+白醋低速成打至起粗泡，分次加入剩余的确良。1首先在锅中加入250g纯牛奶冰糖白凉粉，烧开2然后倒入模具晾凉3后倒入水果4接着在锅中倒入清水冰糖白凉...

8寸芒果慕斯蛋dàn糕的de做法 首先用油yóu纸剪个模具底部大小的de圆 铺在模具里，把饼干用料liào理机打碎 和隔水融化好的de黄油yóu混合均匀yún 铺在模具底 用勺子压紧压实 放入冰箱冷藏半小时以上 接下来做慕斯糊，用料liào理机打好400g芒果泥ní倒入盆；用料liào 鸡jī蛋dàn 9个...