粉面辣子鸡的制作方法
13倒入鸡块翻炒14加入葱姜蒜翻炒15倒入刚才调好的料汁16关火，加入味精 17装盘即可成菜制作窍门 1辣椒和花椒可以随自己的口味添加，不过为了原汁原味的体现这道菜的特色，做好的成品最好是辣椒能全部。
超下饭的辣子鸡丁的做法 我用的是枇杷腿，用小鸡腿，大鸡腿，鸡胸肉都可以，不过鸡胸肉的肉质偏柴，没有鸡腿肉质嫩请点击输入图片描述 鸡腿剁成小块，放生姜，盐，五香粉，料酒，生抽，蚝油腌制起来我一般腌制的时候去。
制作工艺 1将鲜红尖椒剁碎待用2用淀粉半份料酒半份鸡蛋清盐搅拌均匀作成蛋清淀粉糊待用3姜蒜去皮切薄片葱白切丝剩余的淀粉加水调湿，再加酱油料酒肉汤混合，制成葱姜汤糊待用4鸡脯肉用刀。
制作方法1小瓜去头去尾，挖去囊心，洗净，用盐15克腌制出水2开水飞水，冰镇，再吸干水分，用盐，味精，糖拌匀，加葱油即可7 酸爽牛肉 制作1牛肉烧熟切片老坛酸菜切片冲水不要冲太淡2取锅放入。
制作步骤1今天要跟大家分享的是一道辣子鸡的制作教程，非常简单，很容易就能够学会咱们先来把做辣子鸡需要的材料准备好，准备适量的鸡肉，可以只准备鸡腿，或者是鸡胸肉，做辣子鸡最好的肉应该是鸡腿肉了然后再。
重庆辣子鸡，正如这一方人文水土一样，红红火火，辣得过瘾，香得入骨，鸡肉外酥里嫩这道辣子鸡制作非常简单，鸡肉事先炸过，去除了大部分的脂肪，再加上辣椒的瘦身作用，想必正在减肥的您也是可以大快朵颐的重庆辣子鸡。
与本文内容相关的文章：
关键词：粉面辣子鸡的制作方法
