戚风蛋糕的做法家庭6寸 戚风蛋糕做法视频教程6寸
戚风蛋糕Chiffon Cake曾在自己的空间上发表过,现转载一下,这是9寸的配方量,平时常常用双倍的量做成方形的蛋糕,如果想做6寸的话可以适当减少原料的数量如果要简单的,估计做出来的不会好吃功夫不负有心人哦。
六寸戚风蛋糕基础配方 鸡蛋2个 糖40克 面粉40克 水20克 色拉油20克 步骤1鸡蛋敲开,将蛋黄和蛋白彻底分开2蛋白糊部分蛋白+糖打发,至用手指挑起蛋白糊时能像鸡尾巴一样树起3蛋黄面糊部分。
乳酪戚风蛋糕的`做法步骤 1将牛奶黄油奶酪放在盆中2隔水加热至黄油融化奶酪变软,用手动打蛋器搅打至细腻的状态3将奶酪盆从锅中取出,加入蛋黄4一颗一颗的加,每加入一颗都搅拌均匀,直至最后蛋黄糊。
6寸戚风蛋糕的做法及配料 #xE768 我来答 1个回答 #活动# OPPO护屏计划 30,换屏5折起!戴蒙栽毯36 20210521 · 超过87用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量116 采纳率93% 帮助的人719万 我也去答题访问个人页。
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