少糖蛋糕的做法家庭做法 少糖人无糖蛋糕工作室怎么样
分两次筛入低粉拌匀8面糊9倒入杯子中106寸磨具,轻轻震动两下,镇出气泡11烤箱中层,上下火,180度,18分钟即使出炉12简单好吃的蛋糕13成品小贴士 蛋糕微凉厚用保鲜袋封存,2个小时后口感更好。
低糖无油蛋糕的做法步骤1 1材料图 低糖无油蛋糕的做法步骤2 2蛋白蛋黄分开装在盆里,白糖一次性倒入蛋白中,装蛋白的盆要保证无油无水 低糖无油蛋糕的做法步骤3 3用电动打蛋器打到提起打蛋器蛋白能拉出。
用料 干红枣 135克 低筋面粉 90克 红糖 60克 鸡蛋 1个 水 135克 黄油 30克 泡打粉 3克 小苏打 12小勺25ML低脂红枣蛋糕的做法 红枣去核,用刀切细尽量切细一点切细后的红枣放。
1盆里打上六个鸡蛋,加上适量蜂蜜,顺时针搅拌均匀,可以隔水搅拌2然后把搅拌好的蛋液过筛,滤掉蛋液沫3再用打蛋器高速打发,打发至冒尖状态即,再过筛加上适量低粉,翻拌均匀4取一点蛋糕糊加入少许玉米油。
6现在将烤箱上下火150度预热烤箱,因为无糖蛋糕里没有加糖,会影响蛋清打发后的稳定性,所以烤箱预热这一步一定不能少7先在蛋清中加入几滴白醋或者柠檬汁,再用打蛋器来打发蛋清,用打蛋器将蛋清打发至有非常明显。
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