为什么有时候买到膳味的猪肉 膳博士猪肉为什么好吃
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为什么新鲜猪肉会有羊膻气?
其实在一些不吃猪肉的民族地区，对吃了猪肉的人，他们也同样会感到有猪肉的膻味。可能是个从小的习惯问题，从小适应了的人，就不会感到有膻味。
猪肉有羊肉的气味这个应该是你买回来之后放在冰箱里把猪肉和羊肉放在一起了才会使猪肉染上羊肉的气味也有可能是买之前在店家的时候。那个时候买的时候。是猪肉和羊肉挂在一起的才会导致猪肉上面有羊肉的气味。
猪肉有膻味，主要是公猪没有阉割导致。但这种膻味与羊肉的膻味是不同的，其实是带着腥臊味，这种味道是人们所反感的。
为什么有的猪肉有一股怪味
1、原因一：猪肉本身的问题 其实，猪肉本身就是带有腥臭味的，经常吃肉的人不仔细闻不会察觉，但如果是经常吃素的人一下就能闻到猪肉带着的腥味。但猪肉的味道也不都一样，这往往也会造成价格的差异。
2、是饲料和激素的原因。以前的猪肉都是吃剩饭剩菜米糠野菜长大的，说白了就是纯天然。而现在的猪都是吃饲料长大的，都是激素。希望能对你有帮助。
3、可能是喂潲水的猪、注水肉、还有最近有打针的。都有味。一是猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂，此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。二是注射了防腐剂，使猪肉看上去十分新鲜。不建议食用。
猪肉有一股膻味是怎么回事
血腥气， 宰杀不当或放血不净的猪肉，很容易产生血腥气。可以先将猪肉放入清水中浸漂，并且要换几次清水，可除血腥气。血污气， 猪肉存放不当，会产生血污气。
是没有阉割老母猪肉。没有阉割的公猪以及那些被淘汰掉的种猪，在生长过程中，因为没有被阉割过，所以就会在体内分泌出这样的味道，而导致猪肉有腥臊味，老母猪也是一样的原因。猪饲料添加了动物性蛋白。
猪肉可能带有的异味和原因 1 饲料气味 长期饲喂带有浓郁气味的饲料。如用鱼粉、蚕蛹喂猪时，其肉常有鱼腥味；用泔水喂猪其肉和脂肪散发使人厌恶的废水、酸水气味；长期喂艾叶、松针粉的猪，肉中也有一种异味等。
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