重庆人的早点为什么就是小面 重庆人吃早餐
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重庆小面…为啥叫小面
在早期，小面这个叫法是为了区分荤与素，素的就被称为小面。
重庆小面的起源首先要从重庆说起，因为在这个地方诞生的小面后来才被称为重庆小面。在重庆这个名字出现之前，这块地域叫恭州。
但是实际上只相当于小碗和小小碗 问题二：为什么重庆的面叫小面 小就是素的意思，小面是统称。狭义的小面是指没有任何肉臊子的素面，很形象的说法。
重庆小面饮食文化，源于街头，来自街头巷尾的担担面，旧时，小贩扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖的担担面，就是现在小面的雏形，只不过，从小贩的肩头换到了街边搭蓬，再换到了门面，条件好了，作料也日益丰富。
小面，是相对于其他有“内容”的面的称呼。在重庆，外面的面条有，小面，牛肉面，肥肠面，杂酱面，豌杂面等。小面就是素面，除了基本调料，就没有其他那些荤食添加了。一般大家都吃小面，经济实惠，味道好，吃得饱。
重庆本地人真的每天早上都会吃小面吗?为什么?
1、小编在网络上看了一看网友的发现重庆本地人并不会在每天早晨吃小面。因为重庆小面是比较辣的，在早晨的时候重庆人也喜欢吃一些清淡的食物，比如说豆腐脑或者炸油条，并不会全部都吃重庆小面。
2、应该说绝大部分重庆人都喜欢吃小面。佐料小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。
3、当然了，重庆人的早餐也不只有面条这一种，常见的豆浆、油条、包子、馒头、稀饭也能够见到。还有一种阿弗只闻其名，未见真身的糯米团。听着重庆朋友的描述，口水直流的我真的是心痒难耐。
4、重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修得不太好，甚至就是路边摊，但是这些都不能阻碍人们对于小面的喜爱之情。舌尖上的嘿小面就是一个全国知名的重庆小面品牌。
5、重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些店面装修的不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那个香哦。
重庆人为什么爱吃小面?
1、原因有以下：1，重庆的小面，麻、辣、鲜、香，非常适合重庆人的口味，可以说是老少皆宜。2，重庆人生活节奏快，上班一族，早上，中午，三两小面，一刻钟解决问题。
2、小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。
3、你好，首先，价格实惠，一般情况下，一碗小面十元左右，普通人都吃得起。其次，小面的品质较高，做法比较讲究。
4、我觉得主要跟重庆小面本身的口感有关。对于喜欢吃面的小伙伴来说，很多人特别喜欢吃重庆小面。重庆小面不仅非常美味，同时价格也非常便宜。
5、重庆人的一天，或许就是需要这样的一种热辣刺激，让整个人焕发活力，之后开启一天的学校和工作。特别是在如今忙碌的现代社会，一碗6-7元的小面，既能满足大家口味上的要求，同时也相对实惠，更具选择优势。
6、重庆小面的价格相对便宜，一顿饭几块钱就可以解决，而且吃得很满足。看着一碗色彩鲜红的小面，顿时食欲大开起来，不断研讨，重复实践，使其风味，清淡不寡，香而不腻。
重庆小面的历史
重庆小面的起源首先要从重庆说起，因为在这个地方诞生的小面后来才被称为重庆小面。在重庆这个名字出现之前，这块地域叫恭州。
首先是著名的夏徵舒之乱，陈灵公、孔宁和仪行父同夏徵舒的母亲夏姬私通，并在夏徵舒的家里，当着夏徵舒的面调笑夏姬，夏徵舒一气之下将陈灵公给杀了，这件事史称“夏徵舒之乱”。
“秦云老太婆摊摊面”是一种特色重庆小面，其传统制作技艺，具有上百年历史，最早发源于一九0八年的重庆九龙坡陶家镇。
重庆小面的历史和起源 重庆小面起源于中国重庆市，是当地流行的一种经典美食。它的历史可以追溯到清朝时期，当时重庆的小吃店老板创造了这种美食，以适应当地人快节奏的生活方式。
早起的食客在浓郁的麻辣鲜香味陪伴中吃下这碗中国人食谱里最寻常的碳水化合物，对于大多数人来说半天生活工作所需的能量便足够了。小面是重庆和川东地区人们对于面条独有的称谓，之所以谓之小，是因为做工简单。
重庆人为什么会把小面当作早饭?
重庆人的一天，或许就是需要这样的一种热辣刺激，让整个人焕发活力，之后开启一天的学校和工作。特别是在如今忙碌的现代社会，一碗6-7元的小面，既能满足大家口味上的要求，同时也相对实惠，更具选择优势。
亲，重庆小面的面是新鲜面条，由小麦粉制作而成。重庆人称之为“水面”，“水叶子”。成份为：高筋面粉、淀粉、盐、水（水含量30%）、食碱。因为新鲜水面容易发酸。
小面之“小”，蕴含着简单、方便、快捷之意，也就是不加任何肉料的麻辣素面。
重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修得不太好，甚至就是路边摊，但是这些都不能阻碍人们对于小面的喜爱之情。
为什么重庆人的早餐一年四季都很喜欢吃重庆的小面和三角粑？是重庆小面，可能是我们这边人习惯吧，早晨起来就喜欢吃一碗面有可能自己在家里面也会做面呢。早上，所以说，吃那个三角粑，是因为那个方便，而且又特别好吃。
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