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嘉兴粽子为什么出名 嘉兴粽子最出名的是哪家

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嘉兴粽子的由来

屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。

嘉兴粽子为什么出名 嘉兴粽子最出名的是哪家

一楼主要展示马家浜文化,嘉兴粽子起源、传承等历史脉络,还原老城区张家弄古街上,合记、庆记、荣记五芳斋粽子店的旺市情景,勾勒出五芳斋、真真老老、昌记等粽子品牌的变迁。

粽子的起源:这是一种为了纪念楚国时期伟大的爱国主义诗人屈原而诞生的食物,屈原在投汨罗江后,当地百姓为了防止鱼类啃食屈原的身体所以沿江抛入竹筒,竹筒内装满糯米,这就是粽子的来历。

嘉兴粽子的历史源远流长。七千年前,先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化,这是中华民族古老文明的源头之一,也是我国稻作最早的起源地之一。

世人作粽,并带五色丝及楝叶,皆汩罗之遗风也。”另外的说法是,百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼。粽子与屈原关联的说法,由于其浪漫主义色彩,而被广为传颂。粽子在文人歌赋中屡有出现。

嘉兴粽子为什么好吃?嘉兴粽子为什么那么有名

许多海内外朋友都是因为品尝过嘉兴粽子后,才知道浙江嘉兴的地名。嘉兴的粽子很好吃,最主要的还是粽子所包的馅料,有独特的味道。

蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,能够保持肌肤光滑,促进身体代谢。而且嘉兴粽子的食材经过巧妙的搭配,所以其口感、营养价值都非常的高,更是受到很多人的喜爱。

如今,嘉兴粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。嘉兴粽子为鲜肉粽子,其外形整齐,包裹均匀,用筷分成四块,块块见肉,糯而不烂,肥而不腻,肉嫩香鲜,便于携带。

由于用料考究,制作精细,口味纯正,四季供应,故久享盛誉,驰名于江浙、沪等地,有“粽子之王”之称。现已销往海外。嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。

嘉兴鲜肉粽子富含优质蛋白质、维生素和矿物质等多种营养元素,尤其是糯米在蒸制过程中更易于吸收,有助于促进人体新陈代谢,增强免疫力。适当食用有益身体健康,但是高热量的肉馅也需要注重控制摄入量。

嘉兴粽子为什么出名

由于用料考究,制作精细,口味纯正,四季供应,故久享盛誉,驰名于江浙、沪等地,有“粽子之王”之称。现已销往海外。嘉兴粽子为三角形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。

传说嘉兴粽子的历史已有两千多年,是源于屈原,也是屈原死后人们纪念和缅怀他的一种食品。

如今,嘉兴粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。嘉兴粽子为鲜肉粽子,其外形整齐,包裹均匀,用筷分成四块,块块见肉,糯而不烂,肥而不腻,肉嫩香鲜,便于携带。

尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。嘉兴粽子的历史源远流长。

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