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肌子肉怎么做好吃 肌子肉的营养价值

频道:医疗健康 日期: 浏览:1246

今天给各位分享肌子肉怎么做好吃的知识,其中也会对肌子肉的营养价值进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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山麂怎么做比较好吃?

爆炒,和炒牛肉一样,放点辣椒。或着把肉切片,用点地瓜粉抓好,和淮山一起煮汤,味道都很好。

肌子肉怎么做好吃 肌子肉的营养价值

第二步放水,第三步把肉放进去,开煮 问题三:麂子肉怎样煲汤 如果是新鲜的麂子肉,可以和猪肉、牛羊肉一样做。

- 麂子头(天麻)- 猪骨头 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 盐 - 鸡精 制作步骤: 准备食材:将麂子头(天麻)切成小段,猪骨头焯水后洗净备用,姜切片,葱切段。

麂子肉怎么做好吃?

1、干辣椒6个 料酒2汤匙 生抽2汤匙 冰糖1汤匙 八角2颗 香叶3片 草果1个 植物油适量 制作步骤: 麂子肉焯水,去掉血水和异味。焯水后取出,用温水冲洗干净,沥干水分。 姜切片,蒜切碎,青蒜切段,干辣椒切段。

2、首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看到水由清澈透明变成飘满血沫子,浑浊不堪。水沸后捞出肉块,肉块上还会附着不少血沫,用冷水冲洗干净。

3、问题五:麂子怎么做好吃 你好,麂子肉可以做红烧,方法如下: 主料:麂子肉适量。 配料: 八角茴、大蒜(去皮)各适量。

4、黄焖麂子肉的做法 首先把麂子肉切成小方块的形状,然后再使用清水来清洗干净。接着把锅炒一下,然后在里面放入菜籽油,接着在七成热的时候,把辣椒也放入进去。

麂子肉的做法

首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看到水由清澈透明变成飘满血沫子,浑浊不堪。水沸后捞出肉块,肉块上还会附着不少血沫,用冷水冲洗干净。

加入八角、香叶、草果,炒匀。 加入温水,没过食材,大火烧开后转小火慢炖30分钟,至麂子肉熟烂。 最后加入青蒜段,翻炒均匀,收汁后即可出锅。以上就是红烧麂子的做法,希望能够帮助到您。

其做法是将麂子肉切成条或块,肉多时切块,肉少时切条,放适量盐腌至变色,取出晾干。炒时适当加点花椒水。其特点是软硬适当,香酥爽口,色泽红亮,味美鲜香。

干煸麂子肉怎么做好吃

1、首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看到水由清澈透明变成飘满血沫子,浑浊不堪。水沸后捞出肉块,肉块上还会附着不少血沫,用冷水冲洗干净。

2、把麂子肉切成方块后,用清水漂洗。锅上火,注入油下入辣椒。煸抄香后下蒜,姜片煸抄,再加麂肉,注入清汤,加盐,草果,改为文火加盖焖热。黄焖麂肉,色泽红亮,麻辣飘香。将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净。

3、将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净;炒锅上火,注入菜籽油,烧至七成热;放入辣椒,花椒煸出香味,放入蒜,姜片煸香;再下麂肉炒10分钟,注入肉清汤,加盐,草果和白糖,移至微火;加盖焖熟即成。

麂子肚子的制作方法

1、将麂子肉切成小块。 准备适量的大蒜,斜切。 辣椒和姜,也斜切。 把麂子肉在热水里捞一捞,肉块变色即可,沥去水分。

2、黄麖肚入口稍微切大一点,翻过来清洗(肚中的草晒干可以当药用)。一头先用雨伞骨磨成的钢针封闭。

3、【黄焖麂子肉的做法】将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净。

4、把麂子肉切成方块后,用清水漂洗。锅上火,注入油下入辣椒。煸抄香后下蒜,姜片煸抄,再加麂肉,注入清汤,加盐,草果,改为文火加盖焖热。黄焖麂肉,色泽红亮,麻辣飘香。将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净。

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