丹阳大麦粥为什么出名
1、丹阳市土产特产 丹阳封缸酒 丹阳封缸酒在历史上已著名据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称丹阳黄酒 丹阳黄酒是一种米酒。
2、丹阳封缸酒 黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒葡萄酒并称世界三大古酒约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江花雕酒。
3、亭亭肴肉最出名就是丹阳大麦粥，这种粥别地是没有的仅存于丹阳，过年过节酒足饭饱之后，一碗大麦粥清润肠胃，倍是舒坦 当然品尝美味的同时闲逛古城，那是别有情趣建议去乡下走走啊，那里才是真正的丹阳特色。
4、其实，丹阳大麦粥是丹阳当地的老百姓，在吃不上饭的情况下，用面糊来活命的稀饭而已，但这一食品，对天天大鱼大肉的乾隆皇帝来说却是调整口味的最佳健康食品，为什么呢因为丹阳的大麦粥以丹阳当地的元麦粉碎后调成糊状。
5、丹阳的特色菜有延陵鸭饺，大麦粥等1延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产鸭饺，亦堪称丹阳一绝鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴延陵鸭饺创制于清代康熙年间，已有数百年的。
6、8丹阳大麦粥 丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城，到过这里的人都知道，南朝石刻与黄酒是它远近闻名的两样特色然而，只有熟悉它的人才知道，这里还有一种虽然普通却不寻常的食物大麦粥只要你尝过，就无法忘记那黄澄澄的米粥带给你。
7、3大麦粥怎么做 大麦粥根据食材搭配的不同而有多个品种，做法不尽相同我们先来介绍最传统的大麦粥做法丹阳大麦粥可以直接在商超中购买袋装的丹阳大麦粥，里面已经给我们配好米大麦粉和口碱了接下来就是做法1。
8、希望丹阳人重视保护丹阳的吴语语言文化 家庭饮食丹阳人以大米为主粮，通常是两粥一饭，即早晚粥，中午饭大米主要有粳米籼米和糯米早上粥一般是大麦粥加米粉米团子，或米粥，也有人家吃泡饭的晚上粥多为咸粥汤面。
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