活虾怎么做油焖大虾 活虾怎么做油焖大虾窍门
1、制作方法如下第1步虾处理好淘洗干净备用第2步青椒和葱切片，姜蒜切碎末第3步锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色第4步放入切好的葱姜蒜翻炒均匀第5步加入料酒和生抽，继续翻炒第6步。
2、油焖大虾的作法操作步骤如下材料鲜虾400克，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐1新鲜对虾，剪去须爪嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线清洗干净，控净水分备用姜蒜切细，香葱切段2锅中。
3、1食材准备好，葱姜切丝，蒜切片2虾洗干净后，剪掉虾须虾脚虾抢，从脊背处划开，用牙签挑去虾线后再次冲洗干净3电饼铛下盘预热，倒入少许油，烧热后将大虾放进去，煎炒至两面变红4放入葱姜蒜翻炒。
4、1先将大虾去掉虾线，去皮和去壳，切下虾须，用清水洗净备用2姜大葱小葱分别切成末待用3热锅凉油，加入姜末和大葱末爆香，加入切好的大虾和适量的料酒翻炒4炒熟的大虾盛出，锅中剩下的油保留，加入。
5、油焖大虾 食材虾姜葱盐白糖生抽胡椒粉番茄酱料酒 具体做法1，先把虾处理一下，剪掉虾须和虾脚，这些都不能吃，在烹饪的过程中还会糊锅，所以尽量处理干净2，在虾背的第二个关节处用牙签将。
6、油焖大虾做法如下1准备好材料2大虾洗干净，去泥线沙包，再剪去虾须和虾脚3锅中热油比平时炒菜要多些4摆入大虾，先不着急翻动它，煎透煎香这一面5再翻另一面，此时虾头处的虾油也煸出来。
7、油焖大虾的做法 对虾10个调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量 做法 1将对虾冲洗，剪去虾须虾腿，由头部虾枪处剪一小口。
与本文内容相关的文章：
