黄瓜凉拌酱牛肉怎么调 凉拌黄瓜牛肉的做法及配料窍门
1主料酱牛肉400克黄瓜3根2辅料食盐1勺麻油1勺芝麻2勺蒜4瓣香油1勺香醋2勺油辣子2勺糖2勺香菜1根3自制酱牛肉，冷却备用4旱黄瓜切片，牛肉切片，蒜切成蒜末5加入麻油盐。
上桌前，倒入凉拌汁即可~。
凉拌黄瓜牛肉食材黄瓜，卤牛肉，香菜，大蒜，小米辣1调酱汁蒜末+小米辣+油泼辣子+2勺生抽+1泵蚝油+少许盐+小半勺白糖，搅拌均匀，备用2黄瓜拍一下，切段，放入牛肉，淋上酱汁，放入香菜，抓拌均匀，即可 油爆河虾。
黄瓜牛肉鸡蛋葱姜盐白酒食用油水淀粉等 1牛肉清洗干净后，切成肉片 2切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟，水中加入一勺白酒 3泡好的牛肉捞出沥干，加入适量盐和半勺油，抓拌均匀后腌制10分钟，然后加入。
凉拌牛肉的家常做法如下1锅里放清水，下入整块牛肉两片姜和1大匙料酒烹煮2煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮3040分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可捞出放凉3洋葱切丝，香菜切段姜。
1黄瓜一根，清洗干净，先切片再切丝2堆成一个小山在盘子中间3牛肉切成均匀大小的薄片4依次围着小山转一圈5全部码好6准备一根香菜切碎备用7大蒜3瓣捣成泥，加入白芝麻，辣椒面8烧至冒烟的。
凉拌牛肉的调料为蒜头10克番茄少司50克白醋2克嫩黄瓜200克白糖100克香油50克精盐3克凉拌牛肉的做法准备原料熟牛腿肉300克将熟牛腿肉切成薄片，放大碗中蒜头剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末嫩黄瓜。
与本文内容相关的文章：
