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吐司发不起来怎么补救 吐司发不起来怎么补救放冰箱

频道:美食小吃 日期: 浏览:1251

吐司二发发不起来的是原因里面的发酵粉发的不够在二发吐司的时候,还要考虑时间的问题呢吐司第二次发酵,一般在一至三个小时左右如果第1次发酵的比较成功,不建议第二次特别长时间发酵否则会让面包变酸,口感下降。

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面包做好后可以放多久 不同面包的保质期不同 其次,同一面包在不同季节的保质期也不同 当室温约为25度时,馅面包相对容易变质,保质期仅为12天 大多数甜面包和吐司可以保存约35天,而一些没有馅的吐司。

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11切面朝上排入吐司模12如室内低于22度可以放烤箱底下放盘热水2530度发酵,时间大约3040分钟13发到两倍大,表面刷层牛奶或蛋液此时烤箱160度预热14中下层,160度烤30分钟左右具体温度和时间依照自己。

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