黄焖鸡酱料怎么熬 黄焖鸡酱料怎么熬的
用料 盐 25g 糖 50g 十三香 3g 姜黄粉增色 3g 蚝油 50g 甜面酱 30g 生抽 130ml 老抽 10ml 料酒 50ml 高汤 200ml 黄焖鸡酱料的做法 全部倒进锅里去熬，让水分蒸发，汤汁浓缩这个。
首先准备1斤鸡腿一般4个左右，改刀斩大块，加入盐8克，胡椒粉2克，沙姜粉5克，料酒10克腌制20分钟待用准备香菇200克青红椒各50克改刀切块秘制黄焖鸡酱料配方 干黄酱或黄豆酱50克，柱候酱50克，耗油50克，海鲜酱。
黄焖鸡味道鲜美，汤汁浓郁，是很下饭的一道菜，要想做的好吃，必须要先做好黄焖酱油，而现在的鸡肉都是激素催大的，一点儿鸡鲜味都没有，所以建议这道菜最好用走地鸡来做，味道会比较鲜美蚝油是黄焖鸡酱料中最。
与本文内容相关的文章：
