蒽醌加酸变黄色为什么 蒽醌加酸变黄色为什么会变色
因为蒽醌类或其苷类大多是黄色或橙红色的结晶有一些蒽醌类成分具有升华性，常压下加热即可升华，其还原型产物在加热升华过程中易氧化成相应的蒽醌类成分；因为大黄素溶于乙醇虎杖中含有较多的羟基葸醌类成分及二苯乙烯类成分其中主要有大黄素大黄酸大黄素6甲醚大黄素8D葡萄糖苷及白藜芦醇苷β谷甾醇和鞣质等，而大黄素易溶于乙醇。
大黄的主要成分为蒽醌衍生物，主要包括蒽醌苷和双蒽醌苷升华物在镜下观察其形状和化学反应后的颜色变化，可以准确鉴别中药成分，如大黄粉末升华物镜下观察，大黄素为菱状或羽毛状，滴加氢氧化钠试液显红色酸解 酸解过程；许多化学物质的溶液具有颜色无色的化合物也可以加显色剂经反应生成有色物质，当有色溶液的溶度改变时，颜色的深浅也随之改变，浓度愈大，颜色愈深。
蒽醌类成分加入显色剂的目的是加深颜色蒽醌类化合物中加入显色剂，根据Borntrager反应原理，羟基蒽醌在碱性溶液中发生颜色改变，使颜色加深；性状多为黄色或橘黄色结晶，有一定的熔点溶解性易溶于苯乙醚三氯甲烷乙酸乙酯等有机溶剂，微溶或不溶于水升华性常压下加热可升华荧光性蒽醌类及其苷大多有荧光性，在不同pH条件下显不同荧光酸性。
磺化过程中磺酸基取代碳原子上的氢称为直接磺化磺酸基取代碳原子上的卤素或硝基，称为间接磺化 磺化剂 通常用浓硫酸或发烟硫酸作为磺化剂，有时也用三氧化硫氯磺酸二氧化硫加氯气二氧化硫加氧以及亚硫酸钠等作为；蒽醌衍生物的结构测定，一般是在进行Borntr#228ger反应乙酸镁反应初步确定为蒽醌化合物之后，再进行必要的化学试验，常用的化学试验方法有1锌粉干馏2氧化反应 3甲基化反应4乙酰化反应波谱分析1紫外光谱2红外。
蒽醌类化合物呈酸性的原因
1、红色，加酸后又恢复黄色。
2、游离蒽醌与结合蒽醌因都含酚羟基，所以具一定酸性，能与不同的碱形成类盐物，所以在碱性溶液中比在中性的有机溶媒中溶解度大得多，但酸性大小可随酚羟基的数目及位置不同而不同，酸性由强到弱的顺序是COOH 溶于。
3、形成了一个较稳定的羟基离子这个羟基离子可以促使相邻的酮基发生亲核加成反应，形成一个稳定的环状酮中间体这个中间体再被水分子加成，生成两个相邻的二酮酸分子这个反应机理是蒽醌类化合物酸水解的基本原理。
4、极性大小大黄酸大黄素芦荟大黄素大黄素甲醚大黄酚 含有羧基的醌类化合物的酸性强于不含羧基者酚羟基数目增多，酸性增强醌类化合物的酸性大小与分子中羧基的有无及酚羟基的数目与位置有关以游离蒽醌类衍生物为。
蒽醌加酸变黄色为什么呢
1、羟基蒽醌及其苷遇碱液变为红色或紫红色，酸化红色消失，再加碱又显红色但蒽酚蒽酮二蒽酮类化合物则需要氧化形成羟基后才能显示红色通性 蒽醌类物质的理化性质天然植物中含有蒽醌类化合物主要是单蒽核类双蒽核类。
2、颜色会先变浑浊，然后再变清澈，因为这个其中发生的化学反应，所以的话它会根据离子的中和反应。
3、产生颜色的必要条件是蒽醌分子中至少存在一个α羟基产生的颜色随羟基的位置而改变，一般在α羟基的对位有羟基的蒽醌与乙酸镁反应显紫色，在α羟基的邻位有羟基的蒽醌与乙酸镁反应显蓝色，其他α羟基蒽醌与乙酸镁反应显。
与本文内容相关的文章：
