盐?h鸡怎么做 盐鸡的做法 粗盐

鸡会出一些汁，如果盐还想重复用的de话，一定要小心不要把汁弄到盐上了第八步盐焗鸡做好hǎo后，手撕着吃最过瘾，也有人喜欢用刀斩块吃，吃法嘛，大家喜欢怎样yàng就怎样yàng，很诱人吧看到图片流口水没。

做盐焗鸡要选新鲜较嫩的de鸡，这样yàng成品肉质鲜嫩，又不会有过多油脂，如果整只做的de话建议从中间斩开平摆，这样yàng即不用烤太长时间，又能更好hǎo的de入味盐焗鸡的de做法 步骤step 1 把鸡处理干净，沙姜剁碎 步骤step 2 先在鸡。

盐_鸡做法三黄鸡1只约1000克处理干净，剪去指甲，切去鸡屁股调料我买了市售盐_鸡粉，比较方便，葱段姜片黄酒还有1茶匙姜黄粉用料酒涂抹鸡身，加入盐_鸡粉姜黄粉葱段姜片用手轻轻的de给鸡肉里外都。

1做盐焗鸡用的de瓦煲，应选较深一点的de，以便能装下海盐由于瓦煲使用一次就丢弃，因此不宜选购太贵的de2做完盐焗鸡后，只要将锅底变黑色的de海盐刮去，白色的de海盐还可以留着下次使用3三黄鸡，又名míng湛江鸡，鸡肉。

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