想吃什么蔬菜对身体好 想吃什么蔬菜对身体好呢
胡萝卜是一种质脆味美营养丰富的家常蔬菜中医认为它可以补中气健胃消食壮元阳安五脏，治疗消化不良久痢咳嗽夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体；西红柿西红柿通常被称为番茄，是一种原产于南美洲的蔬菜西红柿可以生吃或煮食西红柿营养价值高，而且味道独特西红柿含有丰富的维生素C维他命B和胡萝卜素西红柿具有健胃消食清热消暑的功效，可用于治疗食欲不振等疾病。
所以吃蔬菜和水果对维生素体内酸碱平衡起着重要作用某些蔬菜如菠菜牛皮菜蕹菜和葱头等，因含有较多量的草酸，易和钙形成难以被人体吸收的草酸钙，不利于钙的吸收利用，故在需要被充钙质的病人中，应注意选择雪里蕻油菜芥蓝菜等钙含量；1芹菜芹菜含有丰富的纤维，能够过滤人体内的一些废弃物质，所以经常吃芹菜，可帮助我们的身体排毒，特别是对于一些有风湿或是关节炎的患者来说，多食用芹菜对身体有很大的好处此外，如果睡眠质量不太好的话，吃芹菜还。
1花菜 绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β胡萝卜素叶黄素葡萄硫素檞皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果，还有保护心血管疾病预防黄斑部病变的发生机率捣碎；新鲜杨桃碳水化合物的含量丰富，所含脂肪蛋白质等营养成分，对人体有助消化滋养保健功能其具有 8葡萄 葡萄的营养丰富，味甜可口，主要含有葡萄糖，极易为人体吸收，同时还富含矿物质元素和维生素其性平，9苹果。
蔬菜中菠菜韭菜南瓜葱花椰菜菜椒豌豆番茄胡萝卜小青菜蒜苗芹菜都有补脑作用此外，核桃花生开心果腰果松子杏仁大豆等壳类零食对脑子也很有好处多吃以上食品对我们的身体有好。
想吃什么蔬菜对身体好一点
1、1西红柿，它含有西红柿素，有助消化利尿的作用，能协助胃液消化脂肪，同时西红柿也是维生素C的来源，可减少患胰腺癌等癌症的机率消化不良者平时可适当的吃些西红柿2胡萝卜它的汁是含有果胶的碱性食物，可以促使大便。
2、苦瓜是一种非常好的蔬菜虽然味道很多人不能接受，但是营养丰富，特别适合想减肥的人现在天气一天比一天暖和多吃苦瓜既能清肠又能清火，一举两得6西蓝花 西兰花还富含膳食纤维和钾西兰花的特别之处在于它含有。
3、春季饮食应清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，如黑木耳银耳蘑菇香菇等春季是病毒出没频繁的时候，很多病毒都会趁虚而入，进入你的体内，多食食用菌能增加你的抗病毒能力 夏天应吃的蔬菜凉性蔬菜夏季对人体最重要的。
4、茼蒿营养丰富，尤其是胡萝卜素，每百克中含15毫克，比番茄南瓜等蔬菜高2~3倍，对保护视力很有好处烹调时，与肉蛋一起炒，能提高维生素A的利用率茼蒿的清香气味是由于它含一种挥发性的精油，能够刺激食欲另。
5、蔬菜都是有好处的啊 但不要吃反季节的青菜 生产方式不对 自然青菜的原味就变了 营养也变了 可能还会对身体造成伤害 苦瓜黄瓜番茄茄子等凉性蔬菜正是上市的时候，而这些凉性蔬菜都具有清热降火和消暑的功效，多食用。
6、各种蔬菜都有它的营养价值，你可以多吃小白菜，大白菜，西兰花，紫甘蓝，西红柿，黄瓜，柿子椒，青椒等。
想吃什么蔬菜对身体好处
1、雪里红，具有解毒消肿，开胃消食，温中利气等功效主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症大白菜，含有丰富的粗纤维，有润肠和促进排毒的作用，对于消化不好的人，多吃大白菜可以促进大便的。
2、平时多吃生菜西兰花卷心菜和莲藕等蔬菜对身体比较好，这些蔬菜都是很常见的家常菜，一年四季都能在菜市场上买到，而且他们价格不高，是人人都能吃的平民蔬菜，这些蔬菜口感好食用方法多变，还能为人体补充丰富营养，提高。
3、蔬菜按性质分为三大类一是寒性和凉性，具有清热泻火解毒作用凉性的有茄子萝卜冬瓜菠菜苋菜芹菜等寒性的有马齿菜苦瓜番茄紫菜海带竹笋西瓜黄瓜等二是温性和热性，具有温阳散。
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