串串香的家常做法视频窍门 串串香的家常做法视频窍门教程
1、1凤冠鹅肠猪肝分别卤制成熟，切片成段2莲藕切片，西兰花竹笋切片，将三种片均入沸水煮熟3将所有熟制原料用竹签串成串串4将调味品加鸡汤，调成复合味与串串一起入盆即成做法三，海鲜串串香 材料。
2、串串香的家常做法材料 主料鸡胸肉200克，青椒红椒黄椒各适量 调味橄榄油1汤勺甜辣酱适量黑胡椒粉适量盐少许 做法 1鸡胸肉洗净，切成2厘米见方的块状2彩椒也同样切成大小基本一致的块状3鸡肉撒上盐。
3、串串香的做法材料 猪肉500克，洋葱半个，姜一小块，孜然粉30g，孜然粒少许，熟白芝麻30g，麻辣鲜少许，盐少许，料酒2汤勺，植物油2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺 做法1猪肉洗净，剔除猪皮肉档可以完成切约2cm薄片。
4、做法 1 准备好自己喜欢的所有食材2 锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用3 另一个锅中烧开水，放入所需要焯烫的食海带4 鸡胗也用开水焯烫一下备用5 所有食材全部切好，千张和油豆。
5、串串香的做法步骤 1 蘸汁调料芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱2 竹签先用开水烫煮10分钟3 所有食材改刀用竹签串好4 锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟5 然后把作料捞出。
6、做法 1凤冠鹅肠猪肝分别卤制成熟，切片成段2莲藕切片，西兰花竹笋切片，将三种片均入沸水煮熟3将所有熟制原料用竹签串成串串4将调味品加鸡汤，调成复合味与串串一起入盆即成袁记串串香 主料 猪肉。
7、串串香是一种起源于四川的 美食 ，因为和火锅十分类似，因此又被称作“小火锅”作为一种十分受人欢迎的菜品，串串香可以说是拥有极高的人气串串和火锅很类似，做法上也很相似下面一起来看下串串香的家常做法吧串串。
8、串串香路边摊配料用料锅底葱，姜，蒜， 1根，2片，3瓣 ，八角， 2个 ，香叶， 4片 ，桂皮， 1小段 ，花椒， 5g ，干辣椒， 8个 ，草果， 1个 ，白豆蔻， 6个 ，小茴香， 20粒 ，火锅底料， 200g。
9、那么，在家里怎么做串串香才好吃呢下面就为大家介绍串串香的几种做法做法一 食材准备火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许陈皮八角桂皮草果。
10、冷串串香的做法 材料猪子骨，老鸭，土豆做法一熬汤猪子骨两斤，洗净砸碎老鸭一只，洗净，去内脏放入锅内，冷水加至淹没一切加足冷水，切忌中途添加冷水二备菜菜洗净，去根皮肉类宜。
11、那么，摆摊串串香的做法都是什么呢？原料四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许陈皮八角桂皮草果丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250。
12、制作步骤1将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克干辣椒25克姜蒜爆香，然后放入火锅底料炒香，倒入米酒略炒2将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食做法二食材准备豆瓣300克这是。
13、辅料牛肉丸50g包心鱼丸50g鱼豆腐50g面筋50g腐竹50g香菇50g西兰花50g豆腐卷50g火腿片50g清水适量1取一包火锅底料底料2用厨房剪将底料剪开3在锅中倒入适量的清水，中火将水做开4。
14、再放入刚才串好的蔬菜串，浸泡一会就可以开吃了以上就是小编给大家分享的正宗串串香汤料配方以及做法，只要大家提前准备好食材，然后根据以上步骤操作就可以轻易制作出美味可口的正宗串串香了点击了解更多加盟项目。
15、串串香和火锅没有太大区别麻辣丝离香还是要注意锅底我们做了一个皮坎特茶壶，里面有二十多种香料肉鸡油调和油豆油蚝油，辣妹等等辅料五粉烧烤酱适量白糖适量芝麻适量孜然粉适量胡椒粉适量。
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