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把鸡胗鸡心冷水下锅，倒入料酒，水要涨之前倒入鸭舌，水涨开之后煮5分钟就捞出备用 1200毫升水里倒入一袋卤水汁一袋里面有2小包，2小包卤水汁可以yǐ煮3斤食材 3喜欢吃辣可以yǐ放一点干辣椒 4把食材倒入锅中，大火煮。

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