街边关东煮串串香的做法 关东煮串串香的做法及配方

步骤1炒锅里放一些油，放入所有的香料慢炸出香味2投入葱姜蒜翻炒，然后加入火锅底料炒匀3之后加入适量生抽4加入适量的料酒5再加入适量糖和鸡精，搅拌均匀6加入提前准备好的高汤7煮十五。

最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不bù涮不bù同的人rén制作的串串香都有所不bù同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异2吃法不bù同关东煮将材料每一种都分别放在互不bù相通的铁格子锅箱里，用海带。

而所有的食材是用竹签将其穿成串串由于巴蜀人rén都比较爱吃辣，而串串香更是越辣越好，不bù仅要辣，还香，而其中的锅底在佐料上也很是重要制作方法1自己喜爱的蔬菜洗干净签好 2肉类签好 3汤底炒好加点水盛出。

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